如何让时光倒流,和孩子一起追忆儿时的美味?如何让时光停驻,跟孩子一起分享陪伴的美好时刻?如何让时光继续,让孩子健康茁壮成长?
没有人知道答案,但是在上周日的“中原亲子手工DIY大赛”上,家长和孩子们真真实实地感受到了弥漫着枣花馍香味的旧时光的味道和快节奏生活里弥足珍贵的亲子时光。
上周日,郑州宝龙城市广场外充满欢声笑语,上百名6岁以下的小朋友以一种特殊的方式迎接六一儿童节的到来—和父母一起制作创意枣花馍。
本次“中原亲子手工DIY大赛”活动由河南商报、好想你枣业、郑州市食品药品监督管理局郑东共同举办,旨在“关爱从小做起,健康从枣做起”。
刚一开场,阳光可爱的孩子们在博尔体慧专职教练的带领下,为大家献上精彩的舞蹈表演秀,一下子将的气氛调动起来。家长们被宝贝们惟妙惟肖的表演“萌化”了心。
开场舞过后,领到好想你红枣和发酵好的面粉,各组亲子家庭开始着手DIY创意十足、独具特色的枣花馍。
充满新鲜感的小萌娃们摩拳擦掌准备大显身手。而一些家长看着制作枣花馍的原料,不禁说道:“我们小时候,妈妈常做枣花馍,逢年过节更是必不可少。现在生活节奏太快,吃馒头都没有时间蒸,更别提枣花馍了……”
是的,枣花馍作为流传于黄河流域很多地方的春节风俗,有着美好的节日寓意,制作艺术堪称绝美,但随着时间的流逝,懂得枣花馍制作工艺的人越来越少。“现在的孩子估计很少有吃过这个的,今天,我可得好好露一手,让孩子知道咱们中华民族还有这么美味的食物!”一位热爱厨艺的家长兴奋地说。据工作人员介绍,原本打算一上午结束的DIY活动却持续了一整天。
4岁的王嘉豪小朋友坐在第一排,他第一时间完成了枣花馍的制作。当他拿着自己的作品走到摄影老师面前时,小嘴已经高兴得合不拢了。
“看着孩子这么高兴,我们做家长的也感觉很开心。这类活动很有意义,可以锻炼孩子的动手能力,增强孩子的自信心。孩子的成长需要鼓励和认可,他做完枣花馍,我就鼓励他展示给大家看,他可高兴啦!”王嘉豪妈妈说。
不负众望,王嘉豪赢得了第一轮的胜利,获得了好想你大礼包,还赢取了由2015郑州航展执委会颁发的价值380元的亲子套票一张,满足孩子起飞的梦想。
4岁的黄金贝小朋友也在第一轮脱颖而出。她在爸爸妈妈的带领下,顺利完成了自己的作品。小家伙强调,有好几个枣花馍都是自己亲手做的,“我捏得很圆、很滑。”
黄金贝爸爸说,平时陪孩子的时间少,但孩子的成长需要陪伴和关注,家长还是要多跟孩子在一起。黄金贝也一个劲儿地说:“爸爸妈妈能陪我玩,我好开心!”说完害羞地笑了。
比赛结束后,不少家长带着孩子好想你枣业设置的新品展示区(展示的是即将在郑州市场上市的散称零食),想要给孩子挑选一些健康零食。
只见,20多种形形色色的散称零食“身着”俏皮“外衣”,外衣上根据产品特性写有别出心裁的“时尚宣言”,样子萌萌哒。
如“芝你莫我,甜蜜如初”的芝麻枣,“开心时刻,从拆开我的那一刻开始”的开心果,还有“美丽就要随时随地、”的玫瑰味枣……
在好想你枣业工作人员刘暕暕的介绍下,我们还发现这些健康零食与众不同的“小心思”。“这款夹心枣是用机器去核后,在枣核的塞上一颗脆花生,口感香香甜甜,深得老人和小朋友的喜爱。这款阿胶味枣,是用金丝枣去核后在阿胶中浸泡而成的,是女性朋友的最爱。脆片枣的制作过程更加精良,采用优质红枣去头去尾去核,只留下肉质肥厚的部分,干吃口齿生津,泡水喝口感清甜……”
据了解,早在3年前,好想你枣业就迎合消费者对健康休闲食品的需求,定位“健康零食”,研发以“即食枣、脆片”为代表的休闲类产品,产品一经上市,即受到广大消费者的认可和青睐。经过一年多的潜心研发,好想你又开发出20多种包括高品质干果产品在内的散称健康零食,并设计出与之匹配的包装,迎合时下零食消费群体对健康、口感和视觉的综合需求。
“散称零食的成功上市,凸显了好想你‘健康零食’的定位,也预示着零食产品线的延伸发展被推向一个新的高度。将来好想你还会有多款散称产品陆续面市。”好想你相关工作人员表示。
在活动现场的一隅,郑州市食品药品监督管理局郑东的工作人员将《健康饮食 健康生活》食品安全手册摆放在显眼的,并向家长们耐心安全饮食的相关知识。
“别看食品安全手册不厚,内容却很丰满。从剩菜如何打包、保存、加热到在外就餐时各类用餐形式的特点,再到家庭自办宴席要注意哪些事项,以及如何鉴别肉、蛋、奶、鱼、蔬菜是否新鲜等,分门别类,到位,很实用,准备拿回家好好研究。”一位妈妈如获至宝。
郑州市食品药品监督管理局郑东食品药品监督所所长崔植介绍,近年来,食品安全问题频发,少年儿童的食品安全问题更是引人关注。“小作坊加工生产、含有多种食品添加剂、没有标注生产日期的小食品校园周边,对孩子身体发育很不利。因此,我们借助这个机会,向家长和孩子宣传食品安全知识,让大家树立起食品安全意识。”
好想你工作人员也表示,“中原亲子手工DIY大赛”活动旨在一种健康的生活方式,共享一段美好的亲子时光,让大家用味蕾感受天然食物的滋味,让孩子感受动手的快乐。
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