第一、现代商业空间的主要形态;第二、现代商业空间的设计要素;第三、国内现代商业空间的设计案例。
、现代商业空间的几种形态;3新派商业空间的产生及其发展趋势。1、商业空间的历史沿革,我们知道商业空间是历史和社会发展的产物,也是历史和社会的重要组成部分,商业空间作为重要的购物场所、社交场所和休闲场所,与社会的发展进程、消费者的消费情趣的变化以及社会文化的变迁、时尚的更替都有着密切的关系。我国古代商业活动的发展追溯历史大致可分为两个时期,宋朝前与宋朝后,集市是最贴近传统售卖方式的商业,宋朝是以市而设,宋朝以后冲破了市制,演变为集市,更加面前大众化的消费,满足购物者的需求为目的。到二十世纪出现了商业街、大都市、百货公司、商场等等,以至发展到今天这种多元化的商业空间。在国外的商业空间发展历史,以美国为例,最早是以手工作坊这种经营方式向综合店铺发展,最后再反过来发展到专业商店,如此的循环演变过程。(幻灯片)这是比较著名的清名上河图,也是我国商业比较典型的写照,这是解放前在上海的一个建筑的外观,这是时期百货大楼的形象。
2、现代商业空间的几种形态。现代商业空间充满了活力和动感,具有综合性和多样性的特点,主要的业态包括百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心等。在现代化的商业空间里,shopping mall
是世界上目前商业零售业发展最先进、最高级的商业形态,近年来“mall”这个舶来品也成为商业发展当中最热门的用语了。3、商业发展到今天产生了很多新的商业形态,我们把它称之为新派商业空间,这种新派商业空间的产生我们追溯一下,shopping MAL
意为大型购物中心,属于一种新兴的符合型商业地产运营业态。mall在英文当中解释为林荫大道,它提供给顾客一个闲情信步,而又不用风霜雪雨的购物乐趣。shopping MAL指是巨大的,在一群建筑中由一个管理协调、规划,把一系列商业服务机构组织在一起,提供购物、休闲、娱乐、饮食、康体、文化等等这么一个业态,它一般都是由一个主力店和几个次主力店组成,结合了百货店、超市、大卖场、专卖店、大型的商业店等各种零售业态,并且包括快餐以及各种特色餐饮、娱乐天地、儿童乐园、健身中心等休闲设施,几乎涵盖零售业的全部内容,几乎shopping mall还提供了百货店和大卖场所无法提供的庭院般购物的乐趣,因为shopping mall是商业的组织模式,shopping mall的出现带动了周围商业的快速发展和价值提升,产生了规模效应和品牌价值的城市经济现象。(幻灯片)这是深圳几个大的shopping mall,这是万象城。第二、现代商业空间的设计要素。我们把现代商业空间经过前一部分的了解、整理,归纳出这么几个设计要素:动线的设计、中庭的设计、店面与橱窗的设计、导购系统的设计、配套设施的设计以及商业灯光的设计。现代商业空间的设计所涉及的不仅是物理,空间、视觉的设计,更是心理、智能、文化的设计。下面我想把几个设计要素分别跟大家做一个介绍:第一个是动线的设计,商业空间我们知道不仅要好看,更主要是实用,动线的设计应该是商业空间里最重要的一部分,商业空间动线的空间是一种流动的空间,动线设计包括几个方面:顾客的动线、服务的动线和商品的动线。空间和空间间的序列以及对人流的控制是现代购物中心室内设计的重要环节也,是商场设计成功与否的关键,所以说动线的设计往往是最重要的。这是我们做的商场动线分析图(幻灯片),大家可以看到最早的入口是在东南角,怎么样把顾客尽可能的引领到商场的各个角落?最主要是要把顾客首先带到一个集散中心,然后再通过这个集散中心散发到各个角落,这样才能满足整个商场均衡性的需要。第二个是中庭的设计,中庭由于构成元素的多样性以及空间尺度的特殊性,使其成为室内设计的重点,这是华广场的中庭,在设计当中要着重体现城市的社区性、节日性、娱乐性,从而使整个购物中心的气氛能够达到。我们知道在商场里面、大型的shopping mall里面,节日气氛的体现最主要是在中庭里完成的。中庭的设计元素包括扶梯、观光电梯以及各种营造气氛的元素。
第三个部分是店面和橱窗的设计,店面、橱窗设计应该是商业当中最明亮、最具表现力的诗画空间,具有强烈的视觉冲击力,大多数购物中心的专卖店使用的都是玻璃作为隔断,开敞的空间以及个性化的橱窗是展示商场时尚的信息,刺激人们购买的重要手段。
第四是导购系统的设计,导购系统的设计使得识别区域和道更加简单、容易,购物空间里的导购系统尤为重要,举个例子,如果说商场是一部书的话,导购系统的设计就好象是书的目录,能够直接引导客人到达他所需要的地方去。导购系统的设计应该简洁、明确、美观,同时色彩、图案应该能和整个相统一,并且应与照明设计相结合。第五部分是配套设施设计。所谓配套设施主要是指像公用电话、洗手间、停车场、餐饮空间、室外广场等等,在配套设施设计当中应该对整个购物中心的设计元素进行提炼,并且加以运用,在满足使用功能的前提下给使用者以美的销售,即使是洗手间也要给客人一种美的享受。第六部分商业灯光设计。商业灯光设计在这里分为几个部分,一个是基本照明部分,第二是特殊照明部分,第三是装饰照明部分。基本照明部分是指以解决照度为目的,一般商场有照度的要求,比如要达到300
或者1000,这是基本照明要求。特殊照明也叫商品照明,就是为了图书商品的特质、吸引顾客的注意而设置的,是局部的点光的照明,它也需要满足特殊色温的调动。装饰照明是以装饰室内设计空间为主,烘托商业气氛,这种照明主要不是为了商品,也不是为了解决基本照度,而是烘托气氛。这三者必须合理的配置,从视觉上增强商场的空间层次,从而引发消费者对商品的购买。第三、国内现代商业空间的设计案例。我们公司这几年非常有幸,参与了很多商业空间的设计,有很多经验,也总结了很多教训,在这里有几个案例跟大家分享一下:第一个是深圳的华广场,第二个是深圳的COCO PARK,第三个是深圳龙华美丽商业街,第四个是深圳益田假日广场,第五个是深圳海岸城,第六个是深圳第三空间。第
1个项目,深圳的华广场可能各位都比较清楚,在国贸旁边,在原来老的南国影院这个地方建的,它跟万象城几乎是同时开业的,比万象城稍微早一点,它最主要的特点是和深圳地铁1
号线形成了无缝连接,深圳地铁1号线有一个地铁站在它的地下二层,建筑面积12万平方米,楼高45米,作为深圳首家地铁直入式的shopping mall,目前已经成为了引领购物时尚的未来购物体验馆,它主要分为地上8层、地下2层,最主要的是跟地铁的连接,在功能上也是集购物、美食、休闲、娱乐、观光、地铁于一体的这么一个南中国最具现代意义的商业中心之一。由于时间关系,我就简单给大家过一遍,这是它的鸟瞰图,这是前面的广场(幻灯片),这是它的中庭。在原来的设计当中我们把中庭的连接部分做成了一种像船一样的形状,后来施工过程当中由于控制施工单位的原因,没有完全按照我们的设计来做,但是有那么一点意思,做了一个连廊,在现代材料当中加入比较质朴的木船的形状,作为一种视觉中心。第2个要介绍的案例是深圳的COCO PARK,在深圳中心区,相信很多人都去过,COCO PARK的地理非常好,它的特点是由周围四条主干道围合而成,COCO PARK距离会展中心只有一百米远,一个显著的特点就是国内首个内街式的购物中心,全部采用围合式的,室内空间和室外空间非常自然的过渡,人们在购物时非常容易能够到室外广场去,能够感受到它的广场SHOW,这里集合了商业、餐饮,包括百老汇。COCO PARK四面临街,一共有九个出入口,6000平米全下沉式广场,在这里经常举行一些“超女”选秀的活动,可以说也为商家提供了很好的展示舞台。有12条折叠式内街,是国内首个内街式的购物中心,有8个自然中庭,这些都是它的特点,(幻灯片)这是其中最大的一个中庭,COCO PARK是深圳首个引入景观和设计的商业建筑,它不但做室内,而且把室外的和室内融为一体来做,这是的百老汇,张艺谋当时带着黄金甲的团队到这里举行首映式,这是它商场内部的图片。这是COCO PARK和华的不同,它的面积虽然没有华大,但是它内部也有一个地铁站。第3个项目也是一个比较特殊的项目,在龙华,是一个商业街的,原来它是一个住宅区单纯的裙楼,是售卖式的小商店,后来业主听了我们的劝告以后准备只租不卖,而且统一规划,把它作为一个商业街,华润万家的旗舰店也设置在这里,它成为龙华中心的商业中心。业主是深圳的美丽集团,商业街准备叫美丽商业街,怎么体现“
美丽”?我们想了很多,最后我们决定用“花”这个主题代表美丽,所以起名叫花园街,包括LOGO也是用花抽象出来的,很多造型都是跟花有关的,包括跟花相关的叶片,入口处我们做了一个像叶子一样的入口造型;这是两片叶子叠在一起,这是商业街的内景,商业街里面沿街的店铺我们追求骑楼式的风格,一些雨棚的设计我们改变了原来传统的骑楼的方式,我们用玻璃雨棚,但是通过特殊的花叶的造型来体现,跟我们的主题相呼应。这是它的中心广场,这是商业内景,这是叶状形的雨棚,中心广场的地面也用是花做主题,包括小品,座椅都是圆木的,跟花这个主题像呼应。商业街的内侧是酒吧街,生意非常火,租金非常高,深圳几个餐饮品牌,像雨花西餐厅等也都入驻。在商业街的内街设计当中我们把它的柱字处理成有机形状,很的形状,的色彩非常炫丽,嵌入式液晶电视可以播放商场的信息。这商场里的天花造型我们也是用花的曲线来和我们的主题相呼应,天花上我们用发光膜,里面藏着LED灯光,颜色不断变化,既起到照明作用,同时也有装饰的效果。这是夜晚的效果,这是入口的雨棚,我们采用叶片态的玻璃雨棚,这是内街不同的效果。龙华这个项目相当于一个小品,虽然面积不是很大,但是它通过一种情景,我们把它定义为情景式的商业空间,有一个情景式的主题,就是以花为主题来做设计。第4个项目是一个比较大的项目,在威尼斯酒店隔壁,世界之窗对面的益田假日广场,这个项目非常瞩目,瞩目在它的很重要,位于地铁1
号线号线在这里都有站,就相当于地铁会展中心站一样,是两条线的交叉点,而且大家都知道华侨城的重要性。大家看这是它的广告牌“体验,从未体验过的”,这里包括餐饮、时尚百货、健身、休闲、数码影城为主体,嘉禾影院已经入驻,里面还有一个冰场,还有名牌餐饮。它的品牌包括国际知名的一线品牌最近都纷纷加入,可能各位坐飞机,不管是深航的还是国航、南的都可以看到益田假日广场,它的定位还常高的。我们来看看它的整个建筑造型,以一艘豪华的度假邮轮为主体,建筑形体、外立面的分割、斜线、线条的运用都充分体现了动感时尚的设计,给人以强烈的视觉冲击力。在室内设计当中,它有四个入口,第一个入口是地铁的入口,第二个入口是下沉式广场入口,第三个入口是一层入口,第四个入口是后面酒店的入口,一个商场有四个入口确实是很不容易的。这是我们做的一些效果图(幻灯片),这个部分是在整个商场的最西端,是嘉禾影院的入口门厅部分,色调比较暗一些。这是它的四号中庭,通过玻璃上贴膜让效果达到现代商业比较炫丽的形象。中间的连廊部分我们采用的是木地板,跟人造石材有所区别,在连口的地方我们采用木纹贴膜,创造非常质朴的效果。这是三号中庭,三号中庭是整个商场中心当中的中心,将来可能是节假日举办活动的地方,所以三号中庭气氛的创造非常重要。这是二号中庭,二号中庭我们设置了一些咖啡空间,在这里让人充分感受到动中有静的效果。这是东南角,靠近威尼斯酒店部分的一号中庭,是心形的,心形的周围我们也是采用木地板,扶梯的下方我们也设计了水景。第5个项目是深圳海岸城,靠近凯宾斯基,建筑面积8万平方米,这是它的中庭效果图、中庭立面,这是几个著名的品牌,嘉禾影院入驻,吉之岛也入驻了,还有溜冰场,海岸城是以滨海的概念为主题,因为它靠近南山的后海地区,提倡一种海洋滨海文化,着力体现出现代人文特色,以特色为基调,运用多种设计元素,创造出休闲宜人的海洋风格。这几个商业空间应该说各有不同的特点。第6个项目是第3
空间,第3空间可能设计师经常会去,这里展示的都是我们经常用到的一些材料,在中心区的彩田和深南交接的地方,业主想把它打造成经营高级材料装饰用品、家居用品的购物中心,以往我们都是到百安居、超市购物,感觉到它卖的东西都不错,但是都不敢恭维。去年我们跟梁景华几个人去美国看专门销售装饰材料的商店,感觉到非常高档,在这里购物是一种享受,我觉得业主可能也是受此,在第3空间定位当中把它定位为高级材料装饰用品、家居用品的购物中心,对设计也提出了很多难度,在设计当中业主提出了
“第3空间”,这是它的入口,天花上我们采用六边形经典的蜂窝状里面藏光的膜结构,寓意我们商场的定位是以居家产品为主的。这是它的走道空间,地面我们采用条码形状,也是跟它的商业气氛相吻合。整个色调我们采用深灰色、黑色的色调,这在一般的商业空间里都还没有遇到过,一般的商业空间都希望创造比较明亮的效果。这是我们做的时空隧道,这是另外一个入口,这是它的中庭,中庭我想在这里重点强调一下,整个中庭的设计我们沿用了深色,黑、白、灰的主题,栏板我们采用的都是黑色的玻璃作为装饰,这也是在一般的商场当中没有遇到过的,最主要的是我们在商场的天花侧面安装了一个功率非常大而且效果非常好的投影仪,把一些图片的效果投影到整个中庭的天花上,这个目前在国内或者其他地方还是没有的,这是我们首创的创意,创造一种比较动态的、眩目的、光和影叠加的效果,这个投影仪甲方也还是比较配合我们,花了不少钱买了这么一个投影仪。另外整个扶梯也是裸露式的结构的粗犷效果。室内设计空间商业空间中庭我们
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