以前餐厅的slogan是”想抓住TA的心,就要抓住TA的胃“,现在,只抓胃是肯定不行了,还要抓住TA的眼神、吸引TA的目光。
餐厅设计是家装设计中不可缺少的一环,品味独特的餐厅自然能带来好的食欲和观感。如何打造心仪的餐厅,不妨先从这些”大咖“身上找寻灵感。
闲置露台摇身一变成餐厅,硬核的工业气息却不乏自然的清透,与兵妹妹在机房厦门的一家餐厅就是这样一家网红餐厅,七百多平方米的空间,又处在旧厂房围绕的中,设计师便利用起这一点,打造出了“一座绿色浮岛”。
既然以绿色浮岛为主题,自然元素竹片和绿植便少不了。爬藤是工业厂房的“标配”,加上竹子和隔网共同构成立面的纹理,成为一道绿色的过滤网,阳光穿过,形成自然变换的光线,将整个餐厅掩映其中,再加上玻璃墙、原木的地板、潺潺的水声,能给用餐者更全面的享受。
为用餐的隐秘性,餐位之间用丝网和烟雾图案作为隔断,夜幕后,这种若即若离的隔断,会让用餐更有氛围。
自然元素和工业气息融合、菜肴风格及空间设计融合,将这些元素投射到用餐者身上,是视觉和味觉的融合,更是感官的多层次享受。
喜食日料的食客对日式餐厅的设计也不会陌生,原木色一般是主打,大面积木材的运用是大众对日本文化的一贯认知。不过有的餐厅为了突出食材的新鲜感,就将海洋元素直接用到了餐厅设计上。
的一家日本餐厅就显得有些与众不同,设计师从日本传统花纹样式青海波中找寻灵感,围绕青海波创造了全套品牌的视觉元素,包括大面积的装饰墙、陶瓷餐具、菜单以及外卖包装。
装饰墙是手工绘制的白色涟漪线条搭配靛蓝背景,有龙虾、金枪鱼、渔船图案,这些不仅是日本民间文艺元素的图形化展示,也是餐厅提供新鲜食材的一种比喻性展示,传达了食材从海里直送餐桌的新鲜气息。
这间既是餐厅又是展览厅的The Manzoni是鬼马设计师Tom Dixon在米兰设计周的展厅,展览结束后,这间新概念餐厅将正式为永久的餐厅暨陈列室。
Fat座椅有中国水墨画的风格,椅子由模压泡沫制成,金属腿饰以高光泽黑漆,简约的设计具有别样的魅力。
Spring是一系列由钢条组成的三款吊灯,柔韧的钢条可以变换成不同的造型,有黄铜色和银色两种颜色可选。
将餐厅与展厅结合,在特定的里不仅能让食客品尝到美味的食物,还能以味动情,让人们更好地感受设计的美感。
看到这里,是不是也想亲手打造出一个特别的餐厅?9月8-11日来上海虹桥·国家会展中心,更多优秀有品味的设计作品,等你来带回家~