家长们带上孩子去超市,推起一辆小车,悠悠地走在琳琅满目的货架间,左顾右盼,不时从货架上取下件商品,看中了就往小车中一丢,继续往前行。不一会,小车上的商品越积越多,孩子们抱着心爱的玩具、糖果的喜悦之情也越来越高,这时家长们的负担却似乎也因喜悦反而减轻了不少。难怪上超市购物,在很多和孩子们的心目中,就变成“逛’超市了。
可是在这种悠闲的背后,超市的经理们和商品制造厂的老总们却不轻松。他们正密切注视着商品从货架上消失的快慢。超市经理们的原则较简单:快出快进,多出多进。对生产商来说,必须在同类商品中作比较,找原因,就不那么简单了。销得慢是内在质量差?价格偏高?不合时尚?很有可能,但并不尽然。有时,甚至经常是质优价廉的不一定畅销,倒是漂亮悦目的“巧打扮”者先成婚。
逛超市的消费者固然不乏“有的而来”者,可是更多的是“即兴”采购者。他们只是在“逛”的过程中,偶尔为货架上某一商品的外观所吸引,产生了“爱不释手”,或‘跃跃欲试”的,于是就随手把它丢入小车内。在这一瞬间,商品外包装所起的作用,犹如相亲时对方的外表气质是很有决定性影响的第一印象那样。
维也纳消费动机研究所曾对欧洲一些国家20~60岁的消费者进行过数百人次的调查,该所的卡玛辛博士归纳说:“看来,顾客们买的几乎是包装及包装上的图文信息”。耀眼的色彩、别致的造型、醒目的标志,这就是商品外包装在促销中取胜的诀窍。
维也纳消费动机研究所在调查中,结合不同包装品征听了意见,发现纸盒包装仍是较受青睐的品种,基本上有以下共识:1.结实(相对于纸袋或塑料袋)、放心周公解梦梦见洗头;2.天然资源,不危害;3.实惠;4.易,可重闭:5.适合礼品包装(可分档次,高级或一般均有);6.大小、形状随意,便于创新:7.有关文字说明可印得较详尽清晰等。他们还对几类商品的纸盒包装作了分别调查,举例如下:
在上述8个国家中,5个国家多数选择纸盒装。他们认为可以把内装物(如鱼、肉、蔬菜等印在纸盒外面,既便于辨认,有鲜明的形象,又有吸引人的作用;还有品牌与说明,要比袋装的好。但英国人倾向袋装的比例特别高,是因为他们对袋装冷冻青豆情有独钟。对冷冻海鲜食品则塑料袋要更胜一筹。除了共性外,由于消费习惯的不同,也有例外的。如洗衣粉,多数喜欢盒装的,可是西班牙人就倾向塑料袋装,而人就尽挑纸盒装。
根据2002Rauch包装指南:折叠纸盒在美国的销量1980年为281.5万吨,2000年增至330万吨,增长仅17.2%,但销售额却由27.5亿美元跃升为84.5亿美元,增加了2.07倍(见表3)。除了货币贬值因素外,就是附加值增长因素。其热门主要在化妆品、药品、运动器具、玩具及糖果等。
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